全美已經有兩千五百萬的學童及青少年超重，或是瀕臨超重邊緣，這個數字佔了全部學童三分之一的比例。這個結果一公佈，果真引起各方重視。同一份報告，也披露美國的成年人，超重比例更是驚人，達到一億三千六百萬人，超過了三分之二。

這是由全美健康營養檢測調查的研究結果，這份報告向來被輿論認為是黃金標準不容置疑，因為受測者都需要實地測量身高與體重。

跟幾年前的報告相比，美國2到19歲學童在2000年超重比例為28.2%，2004年達到33.6%；至於成年男子的狀況更糟，2000年超重比例27.5%，四年後增加為31.1%。不過成年女性兩次問卷結果都是維持在33%。

對於這個結果，美國政府健康官員沉痛的指出，短期之內竟然增加如此快速，尤其是幼童及青少年，他們將來的健康令人堪慮。美國超重協會主席表示，可以預期美國未來的這一代，肯定是過胖的一群，「希望社會大眾以及家長正視這個問題，不要再讓超重的問題危害下一代的健康」。目前的醫學研究顯示，超重人士的健康潛在危機包括糖尿病、心臟病、以及癌症。

唯一的好消息是女性已經覺醒，美國疾病控制中心營養體育部門主任就表示欣慰，「希望這是扭轉美國國民健康頹勢的起點」，如果女性改變健康飲食習慣，對於整個家庭都將有影響，尤其目前大多數家庭仍由女性負責採購及烹飪。(沈茹逸摘要；4.5.06/今日美國報)