卡通人物對孩童食物選擇影響大

駐外單位：駐洛杉磯文化組吳迪珣摘要

資料來源：2010年6月21日，今日美國報

 

根據研究發現，只要零食包裝上有小朋友喜歡的卡通人物如史瑞克(Shrek) 和探險者朵拉(Dora the Explorer)，很容易就會獲得小孩的青睞。經過卡通人物的加持，小孩都會認為這份食品吃起來的滋味一定不賴。

營養專家為此爭論不休，怪罪於這些卡通人物的錯誤引導，讓小朋友吃下去了太多的垃圾食物，以致一些原來該屬於中老年人因過胖而導致的慢性病如糖尿病等，卻在兒童和青少年間蔓延開來。據統計全美有1/3的兒童和青少年屬於超重或過胖，不得不讓人擔心下一代的健康問題。

耶魯大學所作一個的食物和肥胖相關的研究實驗，找來40位年齡4-6歲的的小朋友，將全麥餅乾、果凍、胡蘿蔔等小孩常吃的零食，分兩種包裝，一種有卡通人物在包裝上，另一種完全沒有任何圖樣的包裝，讓小孩試吃，看是不是覺得都一樣，還是有比較好吃點？結果發現，超過2/3的小孩選有卡通人物包裝的食物，一半的小孩說有卡通人物包裝的食物比較好吃。

其中一位研究員羅貝多(Christina Roberto)表示，由實驗可知，卡通人物對小孩的影響有多大了。雖然卡通人物也有用在鼓勵小朋友多吃蔬果的健康教育上，但絕大部分還都是被有野心的商人利用來推銷他們生產的垃圾食品，讓那些帶小孩上市場選購食品的家長們傷透腦筋。根據統計，食品公司每年要花16億元在針對兒童而做的廣告費上，其中13%大約2億8百萬元，花在卡通人物的使用權上。因此，廠商有絕對的優勢，擁有卡通人物站台，市場研究及大量電視廣告促銷，小孩很容易就被這些垃圾食品吸引過去，家長費心灌輸小孩健康飲食觀念的努力，經常就被廠商破功。只有呼籲廠商們拿出良心來，停止生廠不健康的食品，同時家長以身作則，教導小孩正確健康的飲食習慣，拒絕不良食品的誘惑，才能維護下一代的健康。